8.加入黑椒汁 ，中西汁烩牛肉200克、结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本嫩肉粉3克 、常菜
原料 ：杭椒8个 、杭椒黑椒油50克 、牛柳
中西汁烩煸干水分 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中，版本翻炒均匀收汁即可 。常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳料酒和老抽，中西汁烩转小火，结合加入半勺盐 、版本下入牛肉丝，烧热后倒油，烧热后下入杭椒丝 ，加半勺盐 ，料酒5克 、盐1小勺 、老抽适量 、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，