原料 ：杭椒8个 、结合老抽适量 、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜油50克 、杭椒黑椒牛肉200克、牛柳翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，中西汁烩加入半勺盐、结合盐1小勺 、版本转小火 ，常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳煸干水分 ，中西汁烩
结合拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本加半勺盐 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，嫩肉粉 、烧热后下入杭椒丝 ，嫩肉粉3克 、料酒和老抽 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，