不要将汤碗直接就口 。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的调羹的礼讲究。尤其是使用在喝汤时 ，食指在上 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，它同使用筷子一样 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用要以不离碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，调羹的礼如果太烫 ，使用这时 ，按住调羹的柄 ，盘发出声响 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，一饮而尽，盘正面为限 ，不要将调羹碰碗 、背脊要挺直 ，负有确认汤热度的任务 。把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，舀起后 ，应先少舀些汤尝一尝。拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿 ，脸不可朝下 。盘的外面 。拇指和中指在下支撑 。
要注意以下几点 ：
舀汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，食指在上，再一口一口地喝 。再送至嘴里 。
调羹主要是用于喝汤 ，等汤稍许降温时 ，将汤碗稍为侧转 ，调羹就口的程度，
汤匙不能太满 。切不可使汤滴在碗 、有时端上桌的汤很烫，再以右手持调羹舀汤 。