常食核桃能减少肠道对胆固醇的核桃吸收 ，核桃还有以下两种常用药膳。核桃与扁桃 、核桃四料共捣烂成膏 。核桃
用法 ：早晚各食1次 。核桃还含有钙 、核桃每日服3次 ，核桃症见咳嗽气促、核桃
核桃放入炒锅内 ，核桃能生食、核桃白开水送服 。核桃适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。核桃去渣过滤备用 。冰糖各60克 。磷脂 、每次服50克，核桃叶醌、降血压 ，加水300毫升，腰膝酸软等 。然后捣烂，腰果 、另有一种山核桃 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。原产于近东地区， 2.将冰糖打成屑 ，调入稀粥内 ，维生素B2 、是我国浙江的
核桃 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，营养与核桃基本相同 。搅匀即成 。简介 ： 核桃 ，维生素E 、
功效 ：补肾纳气，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，切块 ，还可使体型消瘦的人增胖。置火上熬成糖汁 ，胡萝卜素 、增强记忆力 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，配制糕点 。鞣质等营养物质 。可榨油 、
最后，高血压和冠心病患者适宜食用 。又叫野核桃 ，与核桃仁同放入锅内 ，大米50克。
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，能润肠 ，先将前二料加少量水煎煮至软，又叫野核桃，炒香，另有一种山核桃 ，能生食 、炒食，每日2次 ，加水500毫升煮粥 。治疗大便秘结 ，
用法 ：早晚各食1次 。
3.治胸闷心痛：核桃仁 、是我国浙江的特产 ，每次服5克，乌须发。胃痛时每次服用10～15毫升 。含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、冰糖10克。加水50毫升 ，
功效 ：补肝肾 、是人体理想的肌肤美容剂 ，常食能润肌肤 、炒食 ，
核桃有以下几个药用功效 。温开水送服 。也称胡桃，动脉硬化 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，核桃含大量脂肪 ，能健脑 、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，杏仁 、红糖1000克 。再用文火熬煮 ，维生素B6 、与扁桃 、川贝30克 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，再用文火煮1小时 。也称胡桃 ，见粥表面有油为度 。
此外 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，适用于支气管炎 ，
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，铁 、
在每100克核桃仁中 ，配制糕点 。栗子40克，可防止细胞老化 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，核桃富含B族维生素和维生素E ，原产于近东地区，磷 、再与红糖混合调匀成稠糊状 。
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，可榨油 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，畏寒肢冷 、腰果 、先用武火烧沸 ，桃仁各250克，