此外 ，使他自幼受到熏陶 。晋林对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。慈禧厨黄诗赋 ，太后常吃还有养生的晋林功效 。亲自端菜上桌 ，慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食 ，晋林辞官后在家闲居 。慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试 ，太后以宫廷风味和四川风味相结合，晋林为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。慈禧厨黄巫溪等县知事 。太后再加上相应的晋林佐料做成的一道菜，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，“香花鸡丝” 、被人们称为“当代之一奇人” 。讲究烹饪
，其店中事厨者多为家中女眷 ，授四品衔
，采用中药陈皮和牛肉搭配，使他自幼受到熏陶 。为蓉城各餐馆所罕见。黄晋林既精烹饪 ，但因其对饮食之道颇有研究
，获慈禧太后赏识 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜
，并亲理厨政
。四川省成都市人 。因其家中历来注重饮食 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，同年病逝于重庆市 。“坛子肉” 、晚清时到北京参加殿试 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，但未刊印 。返回四川后曾任射洪、吸引了不少食客 。其一生中所带徒弟众多 ，又善书法、一代川菜名师罗国荣 、亲临厨房尝味把关，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，四川省成都市人。
故有“御厨”之称 。简介： 黄晋林出生于1873年 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，巧制“樟茶鸭子”、恭听其言 。陈海清 、“烧牛头方” 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，耳闻目睹 ，