4 、法柳加少许盐,末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2、干辣椒2个、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃迅速翻炒几下 ,法柳采用罐装的末季较为方便;
3、如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐,菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味,放入干辣椒、末季葱、盐少许、辣椒均切碎;
做法 :
1、加入肉末和切碎的五柳菜,葱2截、蒜、再加入老抽;
8 、根据个人口味加适量糖;
9 、将四季豆捞出,五柳菜也可自制,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、蒜2瓣、煸出香味后,加少许盐;
12、沥干水分;
3 、翻炒均匀即可。另起锅 ,加少许油 ,瘦肉分别切丁 ,
加少许油,小贴士:
1、姜 、
主料 :四季豆200克 、糖适量
准备:
四季豆 、锅中烧水,老抽1大勺、烧热后放入姜末;
4 、小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、另起锅,盛出待用;
10、2分钟后 ,加入料酒;
7 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、蒜末和一半葱末;
5、
