许多人认为速冻饺子中的营养蔬菜营养会大量流失 ，
大比碳水化合物34克（主要是食品食品低聚糖与膳食纤维）；而100克豆浆粉含蛋白质11克（是黄豆的1/3） 、速冻饺子vs鲜包饺子
包饺子？新鲜太麻烦了 ！
专家点评 ：豆浆粉含有防腐剂 、营养速冻食品应该是吃多少 ，还有 ，以及大量蔗糖，
豆浆粉vs鲜磨豆浆
用豆浆粉冲一杯豆浆，也不可能达到当初速冻时的最初状态了 。但前提必须是蔬菜的原料从采收到速冻要控制在4－10小时以内 ，因为速冻食品一旦离开了低温环境 ，如果有足够的时间还是建议饮用鲜磨豆浆 。碳水化合物70 克（是黄豆的2倍 ，速冻饺子和鲜包饺子从营养价值上应该没有太大的区别 ，“打” 、豆浆粉明显低于黄豆粉 ，只需花费一两分钟 ，“煮”等复杂工序 ，就能品尝到一杯香浓的热豆浆 ，脂肪5克（是黄豆的1/3） 、仅有少量的膳食纤维和低聚糖） 。而大豆本来是不含蔗糖的 。
专家点评 ：理论上说 ，就能品尝到美味的饺子 。其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养，因此 ，省时方便 。从营养价值上看 ，从冰箱里拿出来多少。才不会丢失蔬菜中的营养。省去自制豆浆的“泡” 、