5 、过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨姜 、辣酱大火煮开后 ，嗜肉蒜蓉烧排
6、族绝倒入半汤匙料酒炒匀。可错半汤匙老抽、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、姜切片。出锅 。
原料 ：肋排350g 、
2、再加水至排骨三分之二处 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、
4 、白糖一点点 、锅中放油烧热，料酒 。
3 、葱 、
做法 ：
1、排骨剁成小块 ，边缘稍有焦黄 。撒上葱花，一汤匙生抽、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 加盖转小火焖20分钟左右
加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排族绝生抽一汤匙、可错爆香葱姜 ，过的骨开盖转大火收浓汤汁
，排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，辣酱一点点白糖 ，嗜肉蒜蓉烧排葱切段
、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。